FACUA Andalucía participará en el Simposium on Andalusian Listeria Outbreak 2020, celebrado en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla (Fibes). Este simposio internacional, que tendrá lugar el 23 y 24 de enero, abordará cuestiones como la seguridad alimentaria, la vigilancia epidemiológica, el manejo clínico y la organización asistencial, así como el diagnóstico microbiológico, la identificación y tipificación molecular.
Jordi Castilla, directivo de la federación será el encargado de representar a FACUA Andalucía en la mesa La perspectiva del consumidor y el paciente, que tendrá lugar el segundo día del encuentro, el 24 de enero, junto a otras asociaciones de los consumidores y una portavoz de la Universidad de Granada.
Castilla tratará en su intervención cómo se llevado la alerta por listeriosis en los productos del entramado Magrudis y el cúmulo de errores del Ayuntamiento y la Junta de Andalucía en todo el proceso, así como las falsedades lanzadas a la opinión pública desde la Consejería de Salud.