Se celebra del 27 al 29 de enero en la capital

FACUA Córdoba pide al ayuntamiento inspecciones en el Mercado Medieval en materia de higiene y consumo

La asociación detectó en la edición del año pasado graves irregularidades, por lo que reclama a las autoridades municipales actuaciones antes y durante la muestra.

FACUA Córdoba pide al ayuntamiento inspecciones en el Mercado Medieval en materia de higiene y consumo

FACUA Córdoba ha pedido al ayuntamiento de la capital que relice inspecciones durante el próximo Mercado Medieval, que se celebra en la capital entre el 27 y 29 de enero, con el objetivo de garantizar que se cumple toda la normativa en materia de higiene, sanidad y consumo.

La asociación ha dirigido un escrito al Ayuntamiento de Córdoba reclamando, además, que actúe con eficacia y contundencia ante cualquier irregularidad que detecte durante los controles.

FACUA Córdoba ha recordado al consistorio la falta de actuaciones en el Mercado Medieval celebrado en la ciudad hace ahora un año, lo que motivó que la asociación detectase graves incumplimientos en materia de garantías higiénicas y sanitarias.

Así, fueron numerosos los puestos ambulantes de alimentos no envasados instalados en la muestra. Puestos de venta que no contaron en sus mostradores o vitrinas con una protección que cubriera productos tales como panes, dulces, chocolates, empanadas o productos de charcutería.

FACUA Córdoba considera que estas carencias en cuanto a equipamiento elevan el riesgo sanitario y provocan que los consumidores tengan acceso a los productos con todas las garantías higiénicas y de seguridad.

Productos de distinta naturaleza

Además, la asociación recuerda que en este evento, de gran tradición popular, se conjugan a menudo productos alimentarios y de otra naturaleza, por lo que resulta del todo necesario imponer medidas higiénicas rigurosas y conforme a la legislación.

FACUA Córdoba insiste en que es obligatorio hacer inspecciones tanto previas durante la preparación de las instalaciones como en el transcurso del evento. En este sentido, el Real Decreto Legislativo 1/2007 de 16 de noviembre, de defensa y protección de los consumidores y usuarios en Andalucía, concede a las administraciones públicas mayores atribuciones y competencias para controlar y sancionar.

La asociación recuerda igualmente que las autoridades municipales deberán velar por que los derechos de los consumidores y usuarios estén vigentes durante la celebración de la muestra. Así, será obligatorio para los comerciantes y hosteleros enseñar en un lugar visible la información del precio final del producto en venta, así como entregar un ticket o factura de compra o contar con hojas de reclamaciones a disposición de los consumidores.

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