FACUA considera poco significativa la posible sanción de hasta 616.000 euros al Grupo Sada

La Federación recuerda que la compañía facturó 450 millones de euros en 2004.

La Federación de Consumidores en Acción (FACUA) considera poco significativa la posible sanción de hasta 616.000 euros que se impondrá al Grupo Sada teniendo en cuenta que en 2004 facturó más de 450 millones de euros y que la contaminación por salmonellosis en sus pollos precocinados ha causado una crisis alimentaria con cientos de intoxicados en todo el país, incluyendo una víctima mortal.

En su comparencia parlamentaria del 31 de agosto, el consejero de Sanidad de Castilla-La Mancha, Roberto Sabrido, informó que "de las conclusiones de la investigación llevada a cabo por esta Consejería, que han sido comunicadas a la empresa, la cual no ha presentado alegaciones en contra, se aprecia que el Grupo Sada ha incurrido en una falta muy grave, derivada de poner en el mercado productos destinados a consumo humano contaminados con salmonella y una grave, por no haber comunicado a los servicios de inspección la modificación que acometió en la estructura empleada para el suministro de la salsa origen de la salmonella y la variación de los componentes de esa salsa".

FACUA considera asimismo que una de las prioridades que en estos momentos deberían tener tanto la Administración sanitaria de Castilla-La Mancha como la del resto de comunidades autónomas es garantizar que los controles de mercado son eficaces.

En este sentido, la Federación considera positivas las afirmaciones de Sabrido ante el Parlamento castellanomanchego: "de la actuación de los servicios de inspección se supervisó aquello de lo que tenían conocimiento los veterinarios, aunque todo es mejorable, incluso nuestra actuación como Administración competente". En esta línea, el consejero ha encargado a la Dirección General de Salud Pública, que ya lo está elaborando, una propuesta por si fuera conveniente modificar el protocolo de inspección a grandes empresas, como el Grupo Sada, "a fin de mejorar las inspecciones desde el punto de vista técnico, teniendo en cuenta siempre que el riesgo cero en seguridad alimentaria no existe, como recalcan los expertos de Salud Pública".

Por otro lado, FACUA espera que el Grupo Sada atienda a las reclamaciones de indemnizaciones de los afectados tal y como se comprometió en agosto. En este sentido, el equipo jurídico de la Federación está actualmente preparando las reclamaciones de cerca de un centenar de intoxicados.

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