El 59% de los consumidores señala la dificultad de encontrar productos ecológicos en los establecimientos

FACUA Andalucía realiza una encuesta sobre el nivel de conocimiento y valoración de los consumidores sobre los alimentos procedentes de la agricultura y ganadería ecológicas.

La Federación de Consumidores en Acción de Andalucía-FACUA ha realizado una encuesta sobre el nivel de conocimiento y valoración de los consumidores sobre los productos procedentes de la agricultura y ganadería ecológicas. El estudio se ha efectuado en las ocho provincias andaluzas sobre una muestra de 605 personas.

Únicamente un 7% de los consumidores encuestados reconoce conocer y comprar habitualmente productos ecológicos, mientras que un 38% los consume de forma ocasional.

El 59% de los encuestados señala que los productos ecológicos no se encuentran fácilmente en los establecimientos. Un elemento importante ya que el 71% de los encuestados señala que el no tener que esforzarse en buscarlos sería un elemento que propiciaría su compra.

De los que están al corriente de su presencia en el mercado, sólo el 6% opina que no aportan ninguna ventaja frente a otros alimentos en relación a temas como la alimentación saludable o la protección del medio ambiente. De la inmensa mayoría que tiene una opinión positiva de estos productos, el 57% se muestra dispuesto a comprarlos asumiendo que su precio es más elevado que el de otros alimentos, frente al 43% que los rechaza por su mayor coste.

Un 59% de los consumidores relaciona estos productos con la alimentación saludable, un 42% cree que contribuyen a evitar el deterioro del medio ambiente y al bienestar de los animales, un 20% que favorecen el desarrollo de las zonas rurales, frente a un 6% que opina que no aportan ninguna ventaja frente a otros alimentos.

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