Bio

Cinco cosas de la sal yodada que no sabías

Existe el mito de que este producto es malo para la salud y, aunque el yodo es un elemento esencial para la vida, este tipo de sal es una de las peores opciones que podemos escoger.

Por Ricardo Gamaza

¿Cuántas veces has oído que la sal es mala para la salud? Es uno de los mitos alimenticios que se basa en medias verdades. La sal contiene yodo, que es un elemento esencial para a vida. Sin embargo, la sal yodada es la peor opción que podemos escoger como consumidores. Aquí te contamos las razones.

1. La sal contiene yodo, esencial para la vida

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