FACUA Andalucía participa en el simposio sobre la Listeria celebrado en Sevilla

El directivo Jordi Castilla será el representante de la federación en la mesa sobre la perspectiva del consumidor en esta crisis alimentaria el 24 de enero.

FACUA Andalucía participa en el simposio sobre la Listeria celebrado en Sevilla
Imagen: Fibes.

FACUA Andalucía participará en el Simposium on Andalusian Listeria Outbreak 2020, celebrado en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla (Fibes). Este simposio internacional, que tendrá lugar el 23 y 24 de enero, abordará cuestiones como la seguridad alimentaria, la vigilancia epidemiológica, el manejo clínico y la organización asistencial, así como el diagnóstico microbiológico, la identificación y tipificación molecular.

Jordi Castilla, directivo de la federación será el encargado de representar a FACUA Andalucía en la mesa La perspectiva del consumidor y el paciente, que tendrá lugar el segundo día del encuentro, el 24 de enero, junto a otras asociaciones de los consumidores y una portavoz de la Universidad de Granada.

Castilla tratará en su intervención cómo se llevado la alerta por listeriosis en los productos del entramado Magrudis y el cúmulo de errores del Ayuntamiento y la Junta de Andalucía en todo el proceso, así como las falsedades lanzadas a la opinión pública desde la Consejería de Salud.

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