Caseína

Alertan de la presencia de proteína de leche no declarada en salchichas Bratwurst marca Casa Westfalia

Está afectado el producto Salchichas Bratwurst cocidas en tripa natural, con fecha de caducidad de 14 de mayo de 2021.

Alertan de la presencia de proteína de leche no declarada en salchichas Bratwurst marca Casa Westfalia

La Agencia Española de Sanidad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado de la presencia de caseína, una proteína de la leche, no declarada en el etiquetado de salchichas Bratwurst marca Casa Westfalia.

En concreto, está afectado el producto Salchichas Bratwurst cocidas en tripa natural, con fecha de caducidad de 14 de mayo de 2021 y comercializado en en unidades de 270 gramos. El producto ha sido distribuido en toda España.

La Aesan ha tenido conocimiento de esta alerta mediante una notificación de las autoridades sanitarias de Extremadura, y ha dado traslado de la misma a todas las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri).

Como medida de precaución, la Aesan recomienda a aquellos consumidores alérgicos o intolerantes a las proteínas de la leche que pudieran tener el producto en sus hogares, que se abstengan de consumirlo. En cualquier caso, la Agencia recuerda que el consumo de este producto no implica ningún riesgo para el resto de consumidores.

Ya somos 245.017