Los canales alternativos de distribución alimentaria suponen ya el 10% del total de la cuota de mercado

Están representados por mercadillos, gasolineras, tiendas 24 horas, herboristerías, Internet y tiendas <i>delicatessen</i>.

Los canales alternativos de distribución alimentaria suponen ya el 10% del total de la cuota de mercado tras experimentar un crecimiento en los últimos años, informó ayer el subdirector general de Industrias, Innovación y Comercialización Agroalimentaria, José Miguel Herrero, en la presentación del estudio Canales alternativos en la distribución alimentaria.

Los nuevos canales de distribución alimentarios están representados por mercadillos, gasolineras, tiendas 24 horas, herboristerías, Internet y tiendas delicatessen, señaló Herrero.

Los mercadillos y las farmacias son los canales alternativos más utilizados por los consumidores y los establecimientos de productos especializados son los que mayor confianza despiertan.

El estudio muestra un crecimiento notable de la compra de productos de alimentación a través de estos canales y considera que seguirá incrementándose en los próximos años.

Por otro lado, los distribuidores opinan que los establecimientos habituales y los canales alternativos se complementan, ya que los consumidores hacen la compra grande en un canal habitual, mientras que utilizan los canales alternativos para urgencias y olvidos.

En cuanto a la competencia, los responsables de establecimientos grandes (hipermercados y supermercados) estiman que los nuevos canales no son sus competidores; mientras que los establecimientos pequeños (tiendas tradicionales) consideran que los canales alternativos sí forman parte de su competencia.

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