Vinos de al menos veinte empresas italianas, contaminados con sustancias tóxicas para bajar costes

Se estima que las irregularidades afectan a unos 70 millones de litros.

Alrededor de 70 millones de litros de vino contaminado con una mezcla de sustancias para bajar sus costes de producción, entre ellas fertilizantes y ácidos clorhídrico y sulfúrico, están a la venta en las tiendas y supermercados italianos, según ha revelado el semanario L'Espresso.

Las irregularidades han sido detectadas en una investigación sobre vinos de bajo coste realizada por la Guardia forestal y la administración dedicada al control de los alimentos.

Están implicadas hasta el momento veinte empresas productoras de vino en un sistema industrial, organizado por la mafia, que conseguía rebajar hasta el 90% el coste de la producción al añadir una mezcla de sustancias químicas al mosto.

Los análisis del vino producido en estas empresas han revelado la presencia de fertilizantes, ácido clorhídrico y sulfúrico, así como gran cantidad de azúcar, y sólo una quinta parte de mosto. Sólo una parte del vino contaminado ha podido ser retirado del mercado.

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