La Junta de Andalucía inmoviliza en Málaga tres partidas de productos derivados del cerdo procedentes de Irlanda

Se sospecha que una de ellas forma parte de los productos contaminados con dioxinas. Se trata de salchichas de la marca Sean Loughnane's of Galway.

La Junta de Andalucía informa hoy de la detección en Málaga de tres partidas de productos congelados derivados del cerdo con origen en Irlanda y que han sido adquiridas por dos operadores económicos directamente a tres establecimientos cárnicos de este país.

A tenor de la información facilitada por los vendedores, se ha podido concluir que la mayor cantidad del producto recibido estaba aún pendiente de comercialización, por lo que se ha podido inmovilizar en las mismas instalaciones de los operadores.

Junto a esto, quedaban pequeñas cantidades que se distribuyeron en distintos establecimientos dedicados a la venta de especialidades irlandesas con destino, fundamentalmente, a ciudadanos irlandeses residentes en la zona. Los servicios de vigilancia han inspeccionado estos comercios minoristas, donde han inmovilizado aquellos productos que estaban aún pendientes de venta.

El resultado ha sido la localización e inmovilización de tres partidas que suman 4.000 kilos.

La Consejería de Salud ha indicado que según la información que aporta uno de los operadores, recibida a su vez por su proveedor en origen, sólo se sospecha de una de las tres partidas inmovilizadas por estar posiblemente implicada en la alerta alimentaria de la contaminación con dioxinas. Se trata de 1.000 kilos de salchichas en distintas variedades de la marca Sean Loughnane's of Galway (de los lotes 8136 a 8649 y código de identificación IRL-P551-EEC).

Ante esta situación, se ha solicitado información a las autoridades pertinentes (Comisión Europea y a las autoridades irlandesas, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) para comprobar si las otras dos partidas, que en total suman 3.000 kilos, están o no afectadas por la alerta.

La detección de estas partidas por parte del sistema de vigilancia supone una situación puntual, puesto que ha existido una adquisición directa y ajena a los canales habituales de comercialización, ha indicado la Consejería de Salud andaluza. La Comisión Europea y el Gobierno irlandés informaron de que no se habían comercializado productos afectados en España por los canales habituales de distribución.

La Consejería de Salud, no obstante, aconseja, por principio de precaución, que los ciudadanos que tengan en su domicilio productos derivados del cerdo procedentes de Irlanda no los consuman hasta que se reciba información de las autoridades europeas.

Desde que se hizo pública la alerta alimentaria sobre la carne de cerdo procedente de Irlanda se han intensificado las labores de vigilancia por parte de la Red de Vigilancia y Control Alimentario de la Consejería de Salud.

Aquellos ciudadanos que tengan cualquier duda o sospecha de que los productos cárnicos que han adquirido son de origen irlandés, pueden dirigirse a los distintos servicios de control oficial de alimentos que se localizan en las delegaciones provinciales y los distritos sanitarios de la Consejería de Salud o, en su caso, en los ayuntamientos.

La Consejería de Salud recuerda que todos los productos cárnicos elaborados en la Unión Europea deben llevar una marca de identificación, que figura en los envases y embalajes de dichos productos, con forma oval. En el caso de productos elaborados en Irlanda, dicho sello contiene las siglas CE o UE (Comunidad Europea), un número (correspondiente al establecimiento) y las iniciales IE o IRL (que identifican al país productor: Irlanda).

Asimismo, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha hecho pública una Declaración de Evaluación de Riesgo, en la que pone de manifiesto que los niveles de riesgo para la salud, por la ingesta de carne de cerdo y productos cárnicos con dioxinas procedente de Irlanda, son muy bajos. Sólo en casos de consumir grandes cantidades y durante un tiempo prolongado, podrían darse efectos adversos.

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