Cerrado un restaurante chino en Valencia por su falta de higiene y el hedor de sus alimentos

Manipulaban alimentos bajo unas medidas sanitarias, de higiene y de conservación deficientes.

Agentes de la Policía Local de Valencia precintaron un restaurante de comida oriental, situado en la calle Pelayo, por presuntamente manipular alimentos bajo unas medidas sanitarias, de higiene y de conservación deficientes, según informaron en un comunicado fuentes de este Cuerpo.

La operación se inició sobre las 16.30 horas del viernes, cuando una patrulla de la zona de Abastos, que prestaba servicio de vigilancia por la calle Pelayo, se percató de que salía un fuerte olor de un restaurante oriental ubicado a la altura del número 31.

Así, los agentes inspeccionaron el local, y observaron que se estaba manipulando una gran cantidad de alimentos bajo unas medidas sanitarias, de higiene y de conservación deficientes. Por ello, además de identificar al responsable de la actividad, una persona natural de China, redactaron un acta de denuncia por ejercer esta actividad sin licencia. Asimismo, introdujeron los alimentos en las neveras, donde quedaron precintados a la espera de una próxima inspección por parte del servicio de sanidad municipal.

Esta inspección tuvo lugar el lunes, sobre las 12.30 horas. Precintaron la cocina, el baño y toda la maquinaria utilizada para manipular los alimentos, así como la comida y alimentos perecederos ubicados en cinco neveras.

La Policía Local continuará con las inspecciones con el fin de asegurar que los alimentos de los establecimientos de la zona cumplen con las normas sanitarias que recoge la reglamentación vigente.

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