Bodegas Torres retira el vino San Valentín añada 2005 de modo cautelar

La compañía ha tomado esta medida tras ser informada por las autoridades noruegas de que un ciudadano ha enfermado tras la ingesta del producto.

Bodegas Miguel Torres ha puesto a disposición de las autoridades sanitarias españolas y noruegas la información requerida sobre el Vino San Valentín añada 2005 y lo ha retirado del mercado, según ha explicado la empresa en un comunicado.

Esto se debe a que un ciudadano noruego de Arendal ha sido ingresado en un hospital tras consumir diversos alimentos y bebidas entre los que se encontraba una botella de vino blanco San Valentín en media botella cosecha 2005, lote L6208T.

En relación a este asunto, la compañía ha informado que se han comercializado 135 cajas de Noruega y 915 en España y que se distribuyó entre los meses de agosto y diciembre de 2006.

La empresa asegura que durante los tres años transcurridos no se ha producido ninguna reclamación al respecto. A pesar de ello, Bodegas Miguel Torres ha retirado del mercado español y noruego el vino San Valentín añada 2005.

Desde Bodegas Torres se han comprometido a mantener informados a los consumidores de cualquier novedad que se produzca en este tema y han asegurado que "la calidad de todas y cada una de sus botellas de vino -más de 40 millones al año- está totalmente garantizada, ya que en su proceso de elaboración se siguen escrupulosamente todas las prácticas enológicas y procedimientos que aseguran la máxima calidad".

Según explica la compañía, durante el procedimiento de embotellado se toman muestras cada hora de vinos para su degustación y análisis. Estas catas se repiten periódicamente a lo largo de la crianza del vino y "nunca se ha detectado ninguna anomalía".

Además, una vez encorchados y capsulados se desarrolla un proceso de trazabilidad para realizar un seguimiento de la evolución del producto.

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